Cara membuat Sosis Solo Macaroni Lezat untuk keluarga

by -158 views

Cara membuat Sosis Solo Macaroni Lezat untuk keluarga – buat istri tercinta yang mau masakin keluarga dengan resep yang biasa tetapi mempunyai rasa yang lezat dan pastinya di sukai oleh keluarga. bisa di coba deh membuat sosis solo macaroni yang lezat untuk keluarga.

Cara membuat Sosis Solo Macaroni Lezat untuk keluarga

Cara membuat Sosis Solo Macaroni Lezat untuk keluarga

Bahan Bahan 
  • 1/2-1 bungkus macaroni merk apa saja
  • 2 buah sosis, dipotong dadu kecil (optional)
  • 5 buah bola salmon, dipotong dadu kecil (optional)
  • 1 buah wortel, dipotong dadu kecil
  • 1 batang daun bawang
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 5 siung bawang merah, haluskan
  • 1 butir telur
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Lada
  • secukupnya Gula
  • 150 gr tepung terigu
  • 400 ml air
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt garam
Cara Membuat Sosis Solo Macaroni Lezat untuk keluarga
  • Rebus macaroni dengan dicampur sedikit minyak sampai matang sekitar 3 – 5 menit. Ingat, jangan sampai terlalu lembek ya. Setelah itu, tiriskan.
  • Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, lalu masukkan wortel, sosis, dan bola salmon. Tambahkan sedikit air dan aduk sampai setengah matang.
  • Setelah itu, masukkan makaroni, tambahkan irisan daun bawang, kecap manis, saus tiram, lada, garam dan gula. Aduk hingga matang seluruhnya dan bumbu meresap.
  • Untuk bahan kulit, campur tepung terigu, garam, telur dan air jadi satu. Usahakan jangan terlalu encer dan juga jangan terlalu kental. Kemudian disaring. Setelah itu, panaskan teflon anti lengket, buat dadar tipis-tipis. Lakukan hingga adonan habis.
  • Isi kulit dengan tumisan makaroni, gulung seperti lumpia, rekatkan pinggirannya dengan putih telur. Setelah itu, kocok telur, celupkan sosis solo ke dalam kocokan telur.
  • Panaskan minyak, goreng sosis solo hingga matang. Sosis solo siap dihidangkan.
Nah itulah Cara membuat Sosis Solo Macaroni Lezat untuk keluarga semoga ulasan di atas bermanfaat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *